Gastronomie : 6 chefs Ultramarins intronisés aux Toques Françaises
"Promouvoir la gastronomie française en France et de par le monde, de défendre les produits de qualité et des terroirs, de permettre un perfectionnement des jeunes chefs et l’évolution de ses membres" C'est l'objectif de l'association "Les Toques Françaises." Ce week end l'association à accueilli 6 nouveaux chefs des outre mer....
Publié : 6 septembre 2023 à 16h32 par Clément Tropiques FM
Une association reconnue à l'internationale qui milite pour faire connaître la cuisine française au plus grand nombre...
Samedi dernier "Les Toques Françaises" ont accueilli dans leurs rangs 6 chefs des outre mer.
Antoine Zulemaro, Johan Pardonipad et Dorys Mirta (pour la Guyane) Jonathan Durimel et Raymond Rambinaising (pour la Guadeloupe) ainsi que Cédric Jean-Charles Swinley (Pour la Martinique) sont les membres qui ont été intronisés.
Pour ces chefs c'est un honneur de faire partie des portes drapeaux de la gastronomie Française.
C'est également une occasion pour eux de faire découvrir la cuisine ultramarine au niveau national et l'internationale.