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La recette du jour : la charlotte à la groseille pays

24 décembre 2020 à 11h40 Par Arnaud Joly
Charlotte à la groseille pays
Crédit photo : Tatie Maryse

On vous propose une dernière recette de Noël avant le réveillon de ce soir et cette fois-ci c’est un dessert : la charlotte à la groseille pays.

C’est une idée de Tatie Maryse : la charlotte à la groseille pays mettant à l’honneur la groseille pays. On appelle groseille pays la fleur ressemblant à l’hibiscus, et qui fleurit peu avant les fêtes de Noël aux Antilles. 

Pour découvrir la recette, cliquez ici.