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La recette du jour : le agoulou

01 novembre 2020 à 10h00 Par Arnaud Joly
Crédit photo : Cuisine Créole

Aujourd'hui, on vous propose la recette de l'agoulou, spécialité de Guadeloupe.

Un pain chaud légèrement brioché et moelleux, garni de de ce que l’on aime : viande, oeuf, crudités, fromage, sauce… etc. Comme son cousin le bokit, l’agoulou on l’adore en Guadeloupe.

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