En pleine période de fêtes, on vous propose la recette des poids d’angole.
Avec les fêtes de fin d’année, la saison touristique est repartie aux Antilles. Un contexte qui ne fait pas oublier les protocoles sanitaires et les gestes barrières en vigueur.
La campagne de vaccination contre le Covid-19 a commencé dans l’Hexagone ce dimanche 27 décembre 2020. En Martinique, le CHU se prépare pour la première phase à partir du 15 janvier 2021 dans ses EHPAD.
Les chiffres publiés le 25 décembre par l’Observatoire Volcanologique et Sismologique de la Martinique ont montré que la sismicité d’origine volcanique est en nette diminution depuis le 18 décembre 2020.
Le préfet de la Martinique, Stanislas Cazelles, a annoncé la mise en place d’un couvre-feu de 1h à 6h du matin le vendredi 1er janvier 2021.
On vous propose aujourd'hui la recette du blaff de poisson antillais.
On continue les recettes antillaises de Noël avec cette fois-ci une bûche de Noël façon Mont Blanc.
La chanteuse Perle Lama a repris en créole le célèbre classique de Noël de Mariah Carey « All I Want for Christmas is You », une version créole appelée « Pou Noël ».
